Saunudeln

Zubereitung im Umluftofen-Zuerst die Fussili bissfest kochen und in die 2 Auflaufformen geben-Dann das Hähnchenbrustfilet in Würfel schneiden und in einem Topf schön von allen Seiten anbraten. Dabei etwas würzen nach Geschmack mit Salz, Pfeffer und wenn man mag Paprikapulver.-die Zwiebel- und die Paprika auch in Würfel schneiden und mit dazu geben, kurz anbraten und dann mit etwas Wasser ablöschen.-die passierten Tomaten mit Gewürzen und Kräutern, nach Geschmack verfeinern (Oregano, Majoran, Salz, Pfeffer) und mit in den Topf geben.-Eine Weile köcheln lassen, eventuell etwas Wasser zu geben und dann alles auf den Nudeln in den Auflaufformen verteilen und gut vermengen.-Den Fetakäse mit dazu geben.-Die Tomaten in Scheiben oder Würfel oben drauf gut verteilen, so dass alles damit bedeckt ist.-Die Bbq Soße auf die Formen gut verstreichen, den Rest in der Flasche mit Wasser auflösen und mit in die Formen geben.Bei 180Grad , auf mittlerer Schiene , etwa 30-40 Minuten und kurz vor dem Ende mit gaaaaaanz viel Käse nach Wahl belegen. (Wir nehmen immer normalen Aufschnittkäse "Gouda oder Edamer")Guten Appetit.Auf den Fotos habe ich den Käse nachträglich noch einmal auf den Teller getan und dann kurz in der Mikrowelle erwärmt, weil ich Schusselinchen vergessen hatte den Schritt mit dem Käse und die Form, als sie frisch aus dem Ofen kam zu fotografieren. Das Original ist im übrigen mit Hackfleisch.