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Gegrillte Wassermelone mit Feta | Jasbee

Gegrillte Wassermelone mit Feta

und mit Gartenkräutern

Provided by:
leuchttuermin

11 min.
easy
Rating 10
Instructions

Step 1

0.5 piece(s) Wassermelone60 g Gartenkräuter/ Grillkräuter( Wilder Majoran, Rotblättriges Basilikum, Wilde Rauke, Salbei, Thymian, Bergbohnenkraut200 g Feta4 tbsp Zitronensaft, frisch4 tbsp Olivenöl1 pinch Salz und grober Pfeffer
Sommerzeit – Grillzeit und Melonenzeit: Heute also gegrillte Melone!

Als erstes schneidet Herr Rabe die Melone in ca. 2 cm dicke
Scheiben, legt diese auf den Grillrost und grillt sie mit direkter Hitze von
jeder Seite 1 Minute lang.

 

Die Gartenkräuter muss er waschen, trocken schütteln und
schön klein hacken sowie den Feta zerbröckeln. Den Käse, die Kräuter, das
Olivenöl und den Zitronensaft gut vermischen.

 

Die gegrillten Melonenscheiben in Streifen schneiden, den
Salatmix darauf verteilen. Mit Salz und Pfeffer würzen.Guten Appetit!

All ingredients

  • 0.5 piece(s) Wassermelone
  • 60 g Gartenkräuter/ Grillkräuter( Wilder Majoran, Rotblättriges Basilikum, Wilde Rauke, Salbei, Thymian, Bergbohnenkraut
  • 200 g Feta
  • 4 tbsp Zitronensaft, frisch
  • 4 tbsp Olivenöl
  • 1 pinch Salz und grober Pfeffer

Tip for the recipe

Sehr gut
passen auch noch Oliven dazu, die man zum Schluss auf die Melonen noch streuen
könnte.
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loewe · 10.12.2018 - 09:47 o’clock
Ideen hast du ja - bestimmt lecker
Lene · 16.08.2018 - 18:35 o’clock
Oh, gegrillt habe ich die Melone auch noch nicht ... probiiieren ... 
bollerjahn · 18.07.2018 - 13:40 o’clock
Soll toll schmecken! Hatte neulich mal gebratene melpne, war auch leggaaaa
snowcat · 18.07.2018 - 12:21 o’clock
Tolle Idee